こんにちは、makoです。
私のプランターは、深さ２５ｃｍなので、普通の大根でもなんとか行けるんですが、初めてだったので、育てやすいミニ大根を選びました。
初心者の私でも、ミニ大根を育てられたので、チャレンジしやすい野菜だと思います！
準備
春に、いんげんや失敗したほうれん草などを育てた後の土で始めました。
いわゆる使いまわしです💦
竹炭が入った堆肥を使って、栄養を入れてみました。
使った元の培養土は、化学肥料が入っていましたが、そのあとは化学肥料は入れずに行きました。
できるだけ、無農薬、有機栽培で行こうと思っています！
種まき
使ったのは、ダイソーの早太りだいこんの種。
よりどり２個１００円でとても安い！
９月１６日種まき
あんまり場所がなくて、不服ながら３本くらいのスペースしかなかったので、一か所２粒まきました。
間引きするとき、どちらか一つを選べるように２粒ずつ。
２週間ずらしてまきました
たった３本くらいしか育てられるスペースがないのにも関わらず、ずらして収穫したいので、２週間ずらしでもう一か所種まき。
３本しか育てられないんだから、一気に育っても食べきれただろ！っていう突っ込みはなしでお願いします（笑）
収穫までの様子
毎日が楽しい！
収穫までの様子。
３日後発芽
もっといい写真撮ればよかった💦
左側にある、ちょびっと芽が出ているのが、大根の双葉です。
どうしても日当たりが悪いので、徒長してしまうんですが、いろんなものが徒長するので、こんなものかな？とあきらめモード（笑）
気にしすぎるとダメだから、ケセラセラ～な感じで、見守ってます。
６日後本葉が出た
左上が一番最初に植えただいこん。
二つ種を植えたけど、あまりに近すぎたので、早々に間引きしました。
さすがにあまりに近くにまきすぎるとよくないらしい。
次は少し距離をとってまこう！
右下のは、まずまず良い感じなので、もう少し大きくなるまで２本立ちで行きます！
１２日後間引き
だいこんの成長は、結構早いんですね。
あっという間に伸びます。
たくさん種をまいてないから、間引きも１本だけ。
ほんとはもう少しまいたほうがいいんだろうけど、あまりに場所が少なすぎた・・・。
プランター菜園の、限界だなあ。
２２日後
おおう！
めっちゃ伸びる！
びっくりするくらいすぐに大きくなります。
このスペースに３本は、狭いのか・・・と、このくらい大きくなってやっと気づく私でした。
大根は、葉っぱが広がるので、スペースがいりますね。
でも、成長が早いと、毎日うれしくなるから、育て甲斐がありますよ✨
３０日後
もう、虫よけネットに葉っぱが当たって窮屈そう。
まだ暖かい日が続いていたので、虫が恐怖でしたが、思い切ってネットを取りました。
４０日後
こ、これはっ！！
だいこんのふくらみではないか！？
親指くらいの大きさでしたが、見つけた時はテンション上がりました。
４５日後
もう、わさわさになって、どうしたもんかなー状態です。
となりのだいこんと重なって、日が当たりにくくなっちゃいました。
広い場所が欲しい・・・。
でも、かなり立派になっています。
種まきから５５日後ついに収穫！
ほんとは、もうちょっと大きくなってから収穫なんでしょうけど。
待ちきれなくなって、引っこ抜いちゃいました（笑）
娘と一緒に、『うんとこしょ、どっこいしょ。』
・・・すぐに抜けました！
思ったより、形良い！
小さいけど！
だいぶミニだった
種の袋には、４０日～５０日ってことだったので、抜きましたが、思ったより小さかったです。
化学肥料で育てると、もう少し早く成長したかもしれません。
有機肥料で、のんびりペースでそだてるなら、５０日では少し早いのかなーと感じました。
中もきれいで満足！
切った断面。
すも入ってなくて、実がしっかりしていて、きれいでした！
お味噌汁の一員として、おいしくいただきましたよ！
もちろん、大根の葉っぱもおいしくいただきました。
だいこんの葉っぱの調理の様子はこちら▼
有機栽培は少しゆっくりなのかも
順調に育った、ミニ大根。
日当たりが良くないこともありますが、有機栽培ということもあり、ちょっと成長スピードはゆっくりなのかなと感じました。
ゆっくりでも、しっかり育ったミニ大根。
虫よけカバーを付けていたくらいで、後は特に手もかけず育てられた感じです。
週に２回～３回、お酢の虫よけスプレーを使っていたことと、週一回納豆培養液はスプレーしていました。
後は、毎日虫付いてないかパトロール✨
これだけで、大きな手間もなく、初心者の私でも、ミニ大根を育てることができました！
おいしかったし、また来年も育てたいな！
